paupiettes de veau
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Paupiette de Veau

À partir de 13.70
34.49 /kg
Pintade fermière
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Pintade Fermière de Bourgogne

23.10 TTC
17.77 /kg
Rôti de Veau cru ficelé sur planche ardoise
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Rôti de Veau Orloff cru, ficelé et garni de fromage et bacon.
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Blanquette de Veau : morceaux de veau crus sur assiette.
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Deux morceaux de Tendron de Veau frais sur une planche noire.
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haché de veau
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Haché de Veau

À partir de 7.80
27.21 /kg
poitrine d'agneau
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Poitrine d’Agneau

9.40 TTC
21.86 /kg
Préparation Hachée de Veau fraîche sur planche noire.
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navarin d'agneau
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Navarin d’Agneau

À partir de 11.50
22.00 /kg
rôti d'agneau
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Rôti d’Agneau

27.90 TTC
32.82 /kg
Rôti de Faux-Filet Charolais frais ficelé sur planche avec assaisonnements
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