Pintade Fermière
environ 1,3 à 1,5kg
Origine FRANCE
Notre Volaille fermière est née et élevée en France.
Le poids des volailles peut varier d’une pièce à l’autre.
Découpe:
La Volaille est prête à cuire!
Vous pouvez toutefois retrouver la Pintade en découpe dans notre catalogue de boucherie en ligne dans la catégorie VOLAILLE avec les Suprêmes
Préparation :
Avec la pintade tout est possible :
- Rôti au four à 210°C, compter 1h20 et arroser régulièrement
- Grillé au BBQ, compter 60min et arroser régulièrement
- Cuit en cocotte, faire revenir au beurre et/ou à l’huile puis laisser mijoter
Pour compléter votre panier :
Vous souhaitez varier les plaisirs et compléter votre panier pour un prochain repas entre amis, vous pouvez découvrir le traditionnel Poulet fermier.
| Valeurs Nutritionnelles pour 100 g* – (Crue avec la Peau) | ||
| Valeur énergétique | 601kJ/143 Kcal | |
| Lipides | 5,75 g | |
| dont acide gras saturé | 1,55 g | |
| Glucides | 0 g | |
| dont Sucres | 0 g | |
| Protéines | 22,8 g | |
| Sel | 0,18 g | |
*Données Ciqual 2019
