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Description

Pintade Fermière

 environ 1,3 à 1,5kg

Origine FRANCE

Notre Volaille fermière est née et élevée en France.

Le poids des volailles peut varier d’une pièce à l’autre.

Découpe:

La Volaille est prête à cuire!

Vous pouvez toutefois retrouver la Pintade en découpe dans notre catalogue de boucherie en ligne dans la catégorie VOLAILLE avec les Suprêmes 

 

Préparation :

Avec la pintade tout est possible :

  • Rôti au four à 210°C, compter 1h20 et arroser régulièrement
  • Grillé au BBQ, compter 60min et arroser régulièrement
  • Cuit en cocotte, faire revenir au beurre et/ou à l’huile puis laisser mijoter

Pour compléter votre panier :

Vous souhaitez varier les plaisirs et compléter votre panier pour un prochain repas entre amis, vous pouvez découvrir le traditionnel Poulet fermier.

 

Valeurs Nutritionnelles pour 100 g* – (Crue avec la Peau)
Valeur énergétique601kJ/143 Kcal
Lipides5,75 g
  dont acide gras saturé1,55 g
Glucides0 g
  dont Sucres0 g
Protéines22,8 g
Sel0,18 g

*Données Ciqual 2019

Informations complémentaires
Poids 1.3 kg
Expédition & Livraison
Chronofresh viande
wd-ship-1

Livraison par camion frigorifique sur toute la France.

Pour nos livraisons, nous avons sélectionné Chronofood® proposant le meilleur service pour vous acheminer en 24 heures un produit dans de bonnes conditions avec le respect de la chaîne du froid.

Tout savoir sur les livraisons

Conditionnement sous vide

Votre colis vous est livré à domicile dans un carton fermé adapté au volume et au poids de votre sélection. Les produits constituant le colis sont conditionnés sous vide.

Lors de la livraison, si vous constatez en présence du livreur que le carton était ouvert, merci de refuser la livraison et de nous avertir au plus vite.

En savoir plus sur le conditionnement de la viande

Dégustation et Conservation
DEGUSTATION et CONSERVATION

Dégustation

Il est conseillé de sortir de votre produit du réfrigérateur et de son sachet sous vide minimum 30 min avant la préparation ou dégustation pour permettre à la viande de récupérer sa couleur naturelle!

En savoir plus: Le conditionnement sous vide

Conservation

Votre Produit est emballé sous-vide. Il peut se conserver un minimum de 5 jours au réfrigérateur dans l’emballage d’origine.

Les produits Hachés de Boeuf et Veau (prépa Hachée, Burgers..) sont des produits fragiles avec une dlc courte (3 jours). Ils doivent être consommer “Cuit à coeur”.

Attention: Pour les produits avec Os, il est important de vérifier que le sachet reste bien sous vide tout au long de sa conservation!

Vous pouvez aussi le congeler dès réception de votre commande dans son sachet sous vide.

N’hésitez pas à consulter nos conseils de congélation

UGS : 50509 Catégories : Pintade, VOLAILLES Étiquettes : recettes, VOLAILLES

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Vente de viande en ligne, livraison dans toute la France.

Ouvert de 8h à 12h et de 14h à 17, le vendredi de 8h à 12h 

  • Rue de Pont, F-58170, Luzy, FRANCE
  • Tél: (+33) 9 80 97 88 39
  • contact@nature-regions.com

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