Colis Pièces Assorties de Veau – Dlc Courte 8/4
Origine FRANCE
Les morceaux du Colis en Promotion proviennent d’une viande de veaux de lait élevés sous la mère par Julien à Poil (58)
Âgés de 5 mois, ses veaux sont nourris exclusivement de lait par la mère. Leur chair est tendre et varie du blanc au rose clair.
Ce mode d’élevage respectant au mieux l’animal permet d’avoir une chair blanche comme les « purs » veaux de lait d’antan et elle reste tendre et savoureuse.
Composition :
Tous les produits de ce colis Pièces Assorties de Veau ont une Dlc courte 8/4!
La dernière date de livraison possible est le Samedi 6 Avril.
Quantité | Poids TT (kg) | |
Filet Mignon de Veau | 1 | env 0,480 kg |
Onglet ou Tendron de Veau (Aléatoire) | 1 | env 0,300 kg |
Hampe de Veau | 1 | env 0,200 kg |
Côtes de Veau (x2) | 3 | env 1,080 kg |
Noix de Veau (x2) | 4 | env 0,960 kg |