Description

Colis Abats de Boeuf – Dlc Courte 24/5

Origine FRANCE

Les morceaux du Colis en Promotion proviennent d’une viande de bœuf Charolais proposée par nos éleveurs partenaires sur le Canton de Luzy ou venant du plateau Brionnais proche de Charolles en Bourgogne.

Composition :

Tous les produits de ce colis ont une Dlc courte au 24/5!

La dernière date de livraison possible est le Mercredi 24 Mai.

	Quantité	Poids TT (kg)
Langue de Boeuf	1	min 1,300 kg
Rognon de Boeuf	2	1,000 kg
Tranches de Coeur de Boeuf	7	1,800 kg
Tranches de Foie de Boeuf	2	0,520 kg

Informations complémentaires

Poids	4.65 kg
taille	10 kg, 5kg

Expédition & Livraison

Livraison par camion frigorifique sur toute la France.

Pour nos livraisons, nous avons sélectionné Chronofood® proposant le meilleur service pour vous acheminer en 24 heures un produit dans de bonnes conditions avec le respect de la chaîne du froid.

Tout savoir sur les livraisons

Conditionnement sous vide

Votre colis vous est livré à domicile dans un carton fermé adapté au volume et au poids de votre sélection. Les produits constituant le colis sont conditionnés sous vide.

Lors de la livraison, si vous constatez en présence du livreur que le carton était ouvert, merci de refuser la livraison et de nous avertir au plus vite.

En savoir plus sur le conditionnement de la viande

Dégustation et Conservation

Dégustation

Il est conseillé de sortir de votre produit du réfrigérateur et de son sachet sous vide minimum 30 min avant la préparation ou dégustation pour permettre à la viande de récupérer sa couleur naturelle!

En savoir plus: Le conditionnement sous vide

Conservation

Votre Produit est emballé sous-vide. Il peut se conserver un minimum de 5 jours au réfrigérateur dans l’emballage d’origine.

Les produits Hachés de Boeuf et Veau (prépa Hachée, Burgers..) sont des produits fragiles avec une dlc courte (3 jours). Ils doivent être consommer “Cuit à coeur”.

Attention: Pour les produits avec Os, il est important de vérifier que le sachet reste bien sous vide tout au long de sa conservation!

Vous pouvez aussi le congeler dès réception de votre commande dans son sachet sous vide.

N’hésitez pas à consulter nos conseils de congélation