Colis de Boeuf GRILLADES “Hiver”
1 colis de viande de Bœuf à griller
Notre Colis de boeuf GRILLADES “Hiver” est composé d’un large choix de viande de boeuf à griller et à rôtir. C’est un choix parfait pour les amateurs de viande de boeuf de qualité.
Il est composé de morceaux tendres et juteux, sélectionnés avec soin en partenariat avec nos éleveurs locaux.
Pour une préparation parfaite, nous vous conseillons de sortir chaque pièce de Boeuf du réfrigérateur 30 minutes avant de la cuire afin de permettre à la viande de s’adapter à la température ambiante. Si vous congelez des pièces de boeuf, pensez à les décongeler au réfrigérateur 24/48H à l’avance.
Origine FRANCE
Les morceaux du colis de BŒUF GRILLADES proviennent d’une viande élevée sur le Canton de Luzy.
N’oubliez pas que notre viande est issue de fermes locales, un gage de qualité et de fraîcheur. N’hésitez pas à parcourir notre catalogue pour passer votre commande et dégustez cette viande exceptionnelle chez vous.
Composition du Colis de Boeuf GRILLADES:
| COLIS de 5 kg | COLIS de 10 kg | |
| Viande à Griller | 2,5 kg | 4,5 kg |
| Basse Côte de 360 g env | 1 | 2 |
| Bavette de 130 g env | 2 | |
| Faux Filet de 300g env | 1 | 1 |
| Rumsteak de 220g env | 1 | 2 |
| Pavé de Tranche mariné aux 3 Poivres de 115 g env | 2 | 2 |
| Pavé de Tranche de 115 g env | 2 | 4 |
| Steak mariné aux 3 Poivres de 130 g env | 4 | 6 |
| Steak de 130 g env | 4 | 10 |
| Viande à Rôtir | 0,5 kg | 1 kg |
| Rôti de Boeuf | 1 | 1 |
| Saucisses | 0,5 kg | 1 kg |
| Merguez de Boeuf de 500 g env | 1 | 2 |
| Viande Hachée | 1,5 kg | 3,5 kg |
| Burgers* de 130 g env | 8 | 16 |
| Préparation Hachée* de 500 g env | 1 | 3 |
*A consommer cuit à coeur
Préparation:
Vous pouvez au choix, utilisez une méthode de cuisson à haute température, comme la grillade ou le rôti, pour obtenir une belle croûte croustillante à l’extérieur et une viande tendre et juteuse à l’intérieur ou une méthode de cuisson basse température.
Pour une recette simple mais délicieuse, essayer de faire un Rôti de boeuf avec des herbes fraîches et des légumes de votre choix. Vous pouvez également faire des brochettes de boeuf marinées au miel et à l’ail pour un plat d’été parfait.
