Viande à Fondue
14.95€
37.38€ /kg
Origine & élevage français
En stock
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Description
Viande à Fondue
400g de Viande à Fondue environ
La Viande Charolaise à fondue est un produit incontournable pour réussir vos soirées fondue entre amis ou en famille. Elle est idéale pour sa texture et sa saveur, qui se marient parfaitement avec les sauces et les accompagnements traditionnels de la fondue.
Notre Viande Charolaise à fondue est sélectionnée avec soin par nos bouchers , qui privilégient les morceaux tendres et juteux pour une expérience gustative incomparable. Nous travaillons en direct avec des éleveurs de la région Bourgogne pour vous proposer des animaux élevés en plein air et nourris à l’herbe pour garantir une qualité supérieure de la viande.
Pour préparer votre Fondue Bourguignonne, nous préparons des dès de viande prêt à l’emploi. Vous pouvez également les mariner avec des herbes et des épices pour rehausser les saveurs.
Pour varier les plaisirs, vous pouvez également essayer différentes sauces accompagnatrices comme la sauce à l’ail, la sauce au poivre ou la sauce au vin rouge. Vous pouvez également accompagner votre fondue de légumes crus ou de pommes de terre rissolées pour une expérience gustative complète.
Si vous voulez vous offrir une véritable expérience Fondue Bourguignonne, n’hésitez pas à commander notre viande de boeuf pour fondue sur notre boucherie en ligne nature-regions.com. Nous vous garantissons une livraison rapide et une qualité irréprochable pour une soirée réussie entre amis ou en famille. Commandez dès maintenant et découvrez nos autres produits d’exception pour des soirées fondue réussies.
Origine: FRANCE
La Viande à Fondue est issu d’une viande de boeuf Charolais élevée sur le Canton de Luzy ou venant du plateau Brionnais proche de Charolles en Bourgogne.
Découpe:
C’est dans les morceaux les plus tendres tels que le Rumsteak ou la Tande de tranche que nous découpons notre Viande à Fondue.
Préparation :
La Viande à Fondue est utilisée pour réaliser une fondue bourguignonne.
Expédition & Livraison
Livraison par camion frigorifique sur toute la France.
Pour nos livraisons, nous avons sélectionné Chronofood® proposant le meilleur service pour vous acheminer en 24 heures un produit dans de bonnes conditions avec le respect de la chaîne du froid.
Conditionnement sous vide
Votre colis vous est livré à domicile dans un carton fermé adapté au volume et au poids de votre sélection. Les produits constituant le colis sont conditionnés sous vide.
Lors de la livraison, si vous constatez en présence du livreur que le carton était ouvert, merci de refuser la livraison et de nous avertir au plus vite.
Dégustation et Conservation
Dégustation
Il est conseillé de sortir de votre produit du réfrigérateur et de son sachet sous vide minimum 30 min avant la préparation ou dégustation pour permettre à la viande de récupérer sa couleur naturelle!
En savoir plus: Le conditionnement sous vide
Conservation
Votre Produit est emballé sous-vide. Il peut se conserver un minimum de 5 jours au réfrigérateur dans l’emballage d’origine.
Les produits Hachés de Boeuf et Veau (prépa Hachée, Burgers..) sont des produits fragiles avec une dlc courte (3 jours). Ils doivent être consommer « Cuit à coeur ».
Attention: Pour les produits avec Os, il est important de vérifier que le sachet reste bien sous vide tout au long de sa conservation!
Vous pouvez aussi le congeler dès réception de votre commande dans son sachet sous vide.
N’hésitez pas à consulter nos conseils de congélation
Avis à propos du produit
- Gisèle L.
Publié le 09/09/2023 à 17h56 (Date de commande : Le 26/08/2023 à 10h42)Ras
La viande à fondue de bœuf Charolais est parfaite pour réussir vos fondues bourguignonnes. Élevée en plein air en Bourgogne, cette viande est découpée dans des morceaux tendres pour une expérience savoureuse. Chaque paquet contient environ 400g.
Race et origine | Vache Charolaise née et élevée en Bourgogne en France |
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Mode d'élevage | Plein air, alimentation à base d'herbe et de foin |
Type de coupe | Rumsteck |
Poids pièce | 400g |
Conditionnement | sachet |
Nombre de personnes | 1 à 4 personnes |
Emballage | Sous vide |
Conservation minimum | Frais, 5 jours |
Cuisson recommandée | Fondue |