Saucisses de Toulouse
11.20€
18.67€ /kg
Origine & élevage français
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Description
Saucisses de Toulouse
4 saucisses environ pour 600g
Origine FRANCE
Nature et Régions vous propose de découvrir ses porcs nés en plein air dans l’Allier (03). Agés de 5 mois, les porcs sont nourris avec des céréales garanties sans OGM.
Ce mode d’élevage, respectant au mieux l’animal, permet d’avoir une chair tendre et savoureuse.
Découpe:
Pris dans l’avant du porc (Epaule, Palette), nos bouchers découpent la viande en morceaux pour pouvoir ensuite la passer au hachoir. Elle sera ensuite mélangée avec les divers ingrédients pour être ensuite passer dans le poussoir pour réaliser les Saucisses de Toulouse
Dégustation
Il est conseillé de sortir la Saucisse de Toulouse du réfrigérateur et de son sachet sous vide minimum 30 min avant la préparation ou dégustation.
| Valeurs Nutritionnelles pour 100g* | Composition | ||
| Valeur énergétique | 1260kJ/304Kcal | Viande de Porc, Eau, Sel, Poivre, Vin Blanc, Boyau naturel | |
| Lipides | 27,50g | ||
| dont acide gras saturés | 9,87g | ||
| Glucides | 1g | ||
| dont Sucres | 1g | ||
| Protéines | 13,20g | ||
| Sel | 1,89g | ||
*Données Ciqual 2016
Expédition & Livraison
Livraison par camion frigorifique sur toute la France.
Pour nos livraisons, nous avons sélectionné Chronofood® proposant le meilleur service pour vous acheminer en 24 heures un produit dans de bonnes conditions avec le respect de la chaîne du froid.
Conditionnement sous vide
Votre colis vous est livré à domicile dans un carton fermé adapté au volume et au poids de votre sélection. Les produits constituant le colis sont conditionnés sous vide.
Lors de la livraison, si vous constatez en présence du livreur que le carton était ouvert, merci de refuser la livraison et de nous avertir au plus vite.
Dégustation et Conservation
Dégustation
Il est conseillé de sortir de votre produit du réfrigérateur et de son sachet sous vide minimum 30 min avant la préparation ou dégustation pour permettre à la viande de récupérer sa couleur naturelle!
En savoir plus: Le conditionnement sous vide
Conservation
Votre Produit est emballé sous-vide. Il peut se conserver un minimum de 5 jours au réfrigérateur dans l’emballage d’origine.
Les produits Hachés de Boeuf et Veau (prépa Hachée, Burgers..) sont des produits fragiles avec une dlc courte (3 jours). Ils doivent être consommer « Cuit à coeur ».
Attention: Pour les produits avec Os, il est important de vérifier que le sachet reste bien sous vide tout au long de sa conservation!
Vous pouvez aussi le congeler dès réception de votre commande dans son sachet sous vide.
N’hésitez pas à consulter nos conseils de congélation
Avis à propos du produit
Christophe L.
Publié le 08/04/2024 à 18h54 (Date de commande : Le 11/03/2024 à 17h15)bonne
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michaël c.
Publié le 16/03/2024 à 13h38 (Date de commande : Le 03/03/2024 à 13h20)Excellente
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Anne-Sophie A.
Publié le 09/03/2024 à 16h39 (Date de commande : Le 25/02/2024 à 13h56)Très bonnes avec beaucoup de goût, un vrai régal.
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Jacques P.
Publié le 28/12/2023 à 13h50 (Date de commande : Le 06/12/2023 à 2h25)De la VRAIE saucisse de Toulouse !
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Gilles P.
Publié le 18/11/2023 à 17h03 (Date de commande : Le 30/10/2023 à 17h34)Sublime
Saucisses de Toulouse traditionnelles, parfaites pour les barbecues ou dans un cassoulet.
| Race et origine | Porc né et élevé dans l'Allier en France |
|---|---|
| Mode d'élevage | né en plein air |
| Type de coupe | Charcuterie |
| Poids pièce | 600g |
| Conditionnement | sachet |
| Nombre de personnes | 2 à 4 personnes |
| Emballage | Sous vide |
| Conservation minimum | Frais, 5 jours |
| Cuisson recommandée | Griller, Poêler, BBQ, Mijoter |
