Pâté Croute Artisanal au Poulet
« Variation Poulet »
Des recettes sans cesse renouvelées!
Au sein de notre boutique « Au jambon Gourmand », notre Charcutier s’attèle à inventer des recettes chaque fois plus innovante pour réinventer la traditionnel Pâté en Croute!
Vous retrouverez ici toute la gamme de Pâté Croute Artisanal au Poulet. Dans la « Variation Poulet », la viande principale est la volaille, plus précisément le Poulet! Cette viande est très prisée des petits et des grands et elle permet aux cuisiniers de réaliser des recettes gourmandes.
Un peu d’histoire
Le Pâté en Croûte trouve ses origines dans la gastronomie médiévale. À l’époque, les cuisiniers utilisaient la pâte principalement pour conserver la viande, souvent pendant les longs trajets. Au fil des siècles, le Pâté en Croûte est devenu un mets raffiné, très apprécié des tables royales en France. Sa recette a évolué pour se concentrer davantage sur l’harmonie entre la farce et la croûte, devenant un plat emblématique de la charcuterie française. Traditionnellement consommé pendant les fêtes, le pâté en croûte est aujourd’hui revisité dans de nombreuses régions de France, tout en conservant son savoir-faire artisanal et son caractère festif.
Le Parfait Mélange de Tradition et de Saveurs
Savourez l’authenticité du pâté en croûte au poulet, un classique de la cuisine française. Ce plat généreux associe une farce délicatement assaisonnée à base de viande de poulet et une pâte dorée et croustillante. Sa chair tendre et juteuse permet une possibilité infinie de recette avec un apport nutritionnel très intéressant car peu gras et très riche en protéines. Parfait pour vos repas de fêtes ou vos apéritifs gourmands, notre pâté en croûte au poulet allie saveur et raffinement.
Origine: FRANCE
Notre Pâté Croute Artisanal au Poulet sont fabriqués artisanalement en France, en respectant les traditions culinaires. La volaille utilisée provient d’élevages locaux rigoureusement sélectionnés, garantissant une qualité supérieure et un goût authentique.
