Filets de Canard

22.90
57.25 /kg

Origine & élevage français

Rupture de stock

Rupture de stock

Description

Filets de Canard

 1 Filet de 400 à 450 g environ

Origine FRANCE

Volaille française élevée par des éleveurs bourguignons 

Préparation :

Au four, grillé ou confit, vous trouverez facilement une recette pour accommoder ces savoureux Filets de canard.

Conservation :

Nos volailles se conservent 6 à 7 jours au réfrigérateur dans leur emballage d’origine. Vous pouvez aussi les congeler.

Dégustation

Il est conseillé de sortir les Filets du réfrigérateur et de leur sachet sous vide minimum 15 min avant la préparation ou dégustation.

Expédition & Livraison

Livraison par camion frigorifique sur toute la France.

Pour nos livraisons, nous avons sélectionné Chronofood® proposant le meilleur service pour vous acheminer en 24 heures un produit dans de bonnes conditions avec le respect de la chaîne du froid.

Tout savoir sur les livraisons

Conditionnement sous vide

Votre colis vous est livré à domicile dans un carton fermé adapté au volume et au poids de votre sélection. Les produits constituant le colis sont conditionnés sous vide.

Lors de la livraison, si vous constatez en présence du livreur que le carton était ouvert, merci de refuser la livraison et de nous avertir au plus vite.

En savoir plus sur le conditionnement de la viande

Dégustation et Conservation

Dégustation

Il est conseillé de sortir de votre produit du réfrigérateur et de son sachet sous vide minimum 30 min avant la préparation ou dégustation pour permettre à la viande de récupérer sa couleur naturelle!

En savoir plus: Le conditionnement sous vide

Conservation

Votre Produit est emballé sous-vide. Il peut se conserver un minimum de 5 jours au réfrigérateur dans l’emballage d’origine.

Les produits Hachés de Boeuf et Veau (prépa Hachée, Burgers..) sont des produits fragiles avec une dlc courte (3 jours). Ils doivent être consommer « Cuit à coeur ».

Attention: Pour les produits avec Os, il est important de vérifier que le sachet reste bien sous vide tout au long de sa conservation!

Vous pouvez aussi le congeler dès réception de votre commande dans son sachet sous vide.

N’hésitez pas à consulter nos conseils de congélation

Race et origine Canard né et élevé en France
Mode d'élevage N/C
Type de coupe Filet
Poids pièce 400g environ
Conditionnement pièce
Nombre de personnes 1 à 2 personnes
Emballage Sous vide
Conservation minimum Frais, 5 jours
Cuisson recommandée Griller, Poêler, BBQ, Mijoter, Rôtir