Préparez vos plats mijotés les plus savoureux avec notre sélection d’agneau à mijoter, composée des meilleures pièces gélatineuses et fondantes de ce noble animal. Navarin d’agneau, épaule à braiser, collier et tranche de collier : ces morceaux révèlent toute leur richesse aromatique lors de longues cuissons douces, fondant sous la fourchette et libérant des jus parfumés d’une générosité incomparable. Préparés par nos bouchers à Luzy (Nièvre) selon les règles de l’art boucher traditionnel.Emballés sous-vide pour une conservation et une traçabilité optimales, nos morceaux d’agneau à mijoter sont livrés partout en France sous 24 à 48 heures dans un colis réfrigéré. Que vous prépariez un navarin printanier aux légumes nouveaux ou une épaule d’agneau confite aux herbes de Provence, nos pièces à braiser sauront sublimer vos recettes de cuisine mijotée. Commandez en ligne et régalez-vous avec une viande d’agneau de qualité, en vente directe.

navarin d'agneau
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Navarin d’Agneau

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Tranche de Collier d’Agneau

7.00 TTC
23.33 /kg