Tourte Bressane
À partir de 16.50€
33.00€ /kg
Origine & élevage français
Description
Tourte Bressane
« AU JAMBON GOURMAND » vous présente son produit phare désormais disponible à la livraison sur Nature et Régions:
La Tourte Bressane est une délicieuse tourte artisanale, préparée avec soin et passion. Elle est composée de poulet et de légumes frais, sélectionnés pour leur qualité et leur saveur. Cette tourte est un véritable hommage à la tradition culinaire de la région de Bresse, réputée pour sa gastronomie riche et variée.
Une tradition régionale!
La Tourte Bressane est réalisée artisanalement dans notre Charcuterie AU JAMBON GOURMAND, en respectant les méthodes traditionnelles de la région de Bresse. Elle est composée d’une pâte brisée dorée et croustillante, qui renferme une garniture généreuse de poulet et de légumes. Le poulet, tendre et savoureux, est associé à une sélection de légumes frais, pour un résultat à la fois gourmand et équilibré.
Un repas rapide et délicieux pour 4 à 6 personnes:
La Tourte Bressane peut être dégustée chaude ou froide, en entrée ou en plat principal. Pour la réchauffer, préchauffez votre four à 180°C et laissez la tourte cuire pendant environ 10 minutes. Servez-la avec une salade verte pour un repas complet et équilibré.
Pour conserver toute la fraîcheur et la saveur de la Tourte Bressane, nous vous recommandons de la conserver au réfrigérateur et de la consommer dans les 3 jours suivant l’achat.
Composition :
Pâte feuilletée, Poulet, Carottes, Poireaux, Epices et Aromates, Porto
Expédition & Livraison
Livraison par camion frigorifique sur toute la France.
Pour nos livraisons, nous avons sélectionné Chronofood® proposant le meilleur service pour vous acheminer en 24 heures un produit dans de bonnes conditions avec le respect de la chaîne du froid.
Conditionnement sous vide
Votre colis vous est livré à domicile dans un carton fermé adapté au volume et au poids de votre sélection. Les produits constituant le colis sont conditionnés sous vide.
Lors de la livraison, si vous constatez en présence du livreur que le carton était ouvert, merci de refuser la livraison et de nous avertir au plus vite.
Dégustation et Conservation
Dégustation
Il est conseillé de sortir de votre produit du réfrigérateur et de son sachet sous vide minimum 30 min avant la préparation ou dégustation pour permettre à la viande de récupérer sa couleur naturelle!
En savoir plus: Le conditionnement sous vide
Conservation
Votre Produit est emballé sous-vide. Il peut se conserver un minimum de 5 jours au réfrigérateur dans l’emballage d’origine.
Les produits Hachés de Boeuf et Veau (prépa Hachée, Burgers..) sont des produits fragiles avec une dlc courte (3 jours). Ils doivent être consommer « Cuit à coeur ».
Attention: Pour les produits avec Os, il est important de vérifier que le sachet reste bien sous vide tout au long de sa conservation!
Vous pouvez aussi le congeler dès réception de votre commande dans son sachet sous vide.
N’hésitez pas à consulter nos conseils de congélation
| Race et origine | Poulet né et élevé en France |
|---|---|
| Mode d'élevage | Élevé en plein air |
| Type de coupe | Charcuterie à la coupe |
| Poids pièce | 500g, 800g |
| Conditionnement | pièce entière |
| Nombre de personnes | 2 à 6 personnes |
| Emballage | Sous vide |
| Conservation minimum | Frais, 5 jours |
| Cuisson recommandée | Prêt à consommer |
