🎄 Rôti de Chapon farci aux Morilles🎄

Rôti de 1,300 kg environ

Un incontournable sur la table des fêtes

Une recette de tradition !

Le Chapon, emblème des repas de Noël, est une volaille prisée pour sa chair tendre et juteuse. Associé à la morille, un champignon noble et délicat, ce plat incarne le raffinement des grandes tables françaises. La tradition des volailles farcies remonte au Moyen Âge, où elles étaient servies lors des banquets royaux.

En version re-visitée pour les Fêtes !

Avec notre Rôti de chapon farci aux morilles, apportez une touche d’élégance et de tradition à vos repas de fin d’année. Idéal pour Noël ou le réveillon, ce plat raffiné saura émerveiller vos convives et sublimer votre table des fêtes. Commandez sans tarder pour faire de vos festivités un moment d’exception !

Le chapon est réputé pour sa tendreté et sa saveur délicate. Dans cette recette, il est sublimé par une farce raffinée aux morilles, champignons d’exception. Ce plat festif, alliant tradition et sophistication, fera de votre repas un moment inoubliable.

Pour les plus courageux ou/et les plus inventifs, Découvrez le Chapon fermier à accommoder suivant votre propre recette! N’hésitez pas à nous la partager 📨

Une préparation simplifiée !

Le Rôti de Chapon farci est pré-cuit.

Faites chauffer le four à 200°. Mettre le Rôti 15 à 20 min le temps qu’il dore et descendre ensuite la température du four à 150/170° pendant 15 à 20 min environ suivant la puissance du four.

💡 Pour éviter que la volaille sèche pensez à arroser régulièrement le rôti pendant la cuisson