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Poularde Fermière de Bourgogne

37.90
19.95 /kg

Origine & élevage français

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Description

🎄 Poularde Fermière de Bourgogne 🎄

Volaille de 1,8 à 2 kg environ

Poularde Fermière : La Star des Repas de Fête

Découvrez notre poularde fermière, une volaille d’exception élevée en plein air et nourrie avec des céréales de qualité. Gage de tradition et de savoir-faire, elle saura sublimer vos repas de fête et régaler vos convives grâce à sa chair tendre et savoureuse.

Une volaille d’exception pour les grandes occasions

La poularde fermière est reconnue pour sa texture moelleuse et son goût raffiné, idéal pour les repas festifs et les dîners en famille. Avec son élevage respectueux et ses qualités gustatives uniques, elle s’impose comme le choix parfait pour une cuisine authentique et généreuse.

🎄 Origine FRANCE

Élevée en plein air pendant plus de 5 mois, la Poularde Fermière a une chair tendre et persillée.

🎄Suggestions de Préparation: 

  1. Rôtie au four : Badigeonnez votre poularde de beurre ou d’huile, assaisonnez avec des herbes fraîches (thym, romarin) et enfournez à 180 °C. Arrosez régulièrement pour un résultat doré et juteux.
  2. Farcie pour les fêtes : Garnissez-la de farce aux marrons, champignons ou foie gras pour une explosion de saveurs.
  3. Accompagnements parfaits : Servez-la avec des légumes rôtis, une purée de patates douces ou une sauce aux truffes pour une touche festive.

🎄 Conservation:  

La Poularde est emballée sous-vide. Elle peut se conserver, en moyenne 4 à 5 jours au réfrigérateur dans l’emballage d’origine. Vous pouvez aussi la congeler. Elle est livrée prête à cuire.

 

🎄 Livraison 🎄 

Les Volailles Festives sont en précommande jusqu’au 13 Décembre

pour une livraison le 19, 20 ou 21 Décembre

Commandez dès maintenant votre poularde fermière

Offrez à vos proches un repas inoubliable grâce à cette volaille d’exception. Cliquez sur le bouton ci-dessous pour réserver votre poularde fermière et faire de votre table festive un véritable festin.

-> découvrez les autres volailles festives

Faites de vos fêtes un moment mémorable avec une volaille savoureuse, symbole de tradition et d’excellence.

Expédition & Livraison

Livraison par camion frigorifique sur toute la France.

Pour nos livraisons, nous avons sélectionné Chronofood® proposant le meilleur service pour vous acheminer en 24 heures un produit dans de bonnes conditions avec le respect de la chaîne du froid.

Tout savoir sur les livraisons

Conditionnement sous vide

Votre colis vous est livré à domicile dans un carton fermé adapté au volume et au poids de votre sélection. Les produits constituant le colis sont conditionnés sous vide.

Lors de la livraison, si vous constatez en présence du livreur que le carton était ouvert, merci de refuser la livraison et de nous avertir au plus vite.

En savoir plus sur le conditionnement de la viande

Dégustation et Conservation

Dégustation

Il est conseillé de sortir de votre produit du réfrigérateur et de son sachet sous vide minimum 30 min avant la préparation ou dégustation pour permettre à la viande de récupérer sa couleur naturelle!

En savoir plus: Le conditionnement sous vide

Conservation

Votre Produit est emballé sous-vide. Il peut se conserver un minimum de 5 jours au réfrigérateur dans l’emballage d’origine.

Les produits Hachés de Boeuf et Veau (prépa Hachée, Burgers..) sont des produits fragiles avec une dlc courte (3 jours). Ils doivent être consommer « Cuit à coeur ».

Attention: Pour les produits avec Os, il est important de vérifier que le sachet reste bien sous vide tout au long de sa conservation!

Vous pouvez aussi le congeler dès réception de votre commande dans son sachet sous vide.

N’hésitez pas à consulter nos conseils de congélation

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Basé sur 1 avis

  • Marie-thérèse P.
    Publié le 05/01/2024 à 22h24 (Date de commande : Le 12/12/2023 à 22h49)
    5

    savoureuse

🎄Poularde Fermière : L’authenticité d’une volaille d’exception

Réputée pour sa chair tendre et savoureuse, la poularde fermière incarne l’excellence des repas de fête. Élevée avec soin, cette volaille haut de gamme séduit par sa texture fondante et son goût délicat. Qu’elle soit rôtie ou farcie, elle s’invite avec élégance au centre de votre table, apportant une touche d’authenticité et de générosité à vos menus. Offrez à vos convives un plat d’exception, symbole de tradition et de convivialité.

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