Merguez de Boeuf
Les Merguez de boeuf Nature et Régions sont des saucisses fines et savoureuses, idéales pour toutes les occasions. Fabriquées à partir de viande de boeuf de qualité supérieure et assaisonnées avec une combinaison d’épices, ces merguez sont le choix parfait pour ajouter du piquant à vos plats.
Les Merguez de Nature et Régions sont parfaites pour griller ou faire cuire à la poêle. Elles sont également idéales pour être ajoutées à des plats mijotés, comme des tagines ou des daubes. Vous pouvez également les utiliser pour garnir des sandwiches ou des wraps, ou les servir en accompagnement de légumes grillés pour un repas rapide et savoureux.
Pour une préparation facile, il suffit de faire griller les merguez de boeuf Nature et Régions jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes à l’extérieur et tendres à l’intérieur. Elles sont déjà préparées et prêtes à être cuites, ce qui en fait un choix idéal pour les jours où vous n’avez pas beaucoup de temps à consacrer à la préparation des repas.
Si vous cherchez à ajouter une touche exotique à vos plats, essayez de servir les Merguez de boeuf Nature et Régions avec des légumes grillés et du riz pilaf aux épices. Vous pouvez également les ajouter à des salades composées pour un repas léger et rafraîchissant.
Pour une soirée barbecue entre amis, les merguez de boeuf Nature et Régions sont un choix idéal. Servez-les avec des légumes grillés et du pain pita pour une délicieuse assiette de mezzes, ou accompagnez-les de frites et de sauce à l’ail pour un repas plus traditionnel.
Achetez vos merguez de boeuf Nature et Régions en ligne sur notre boucherie en ligne et découvrez toutes les possibilités gustatives qu’elles offrent. Nous sommes impatients de vous faire découvrir tout le potentiel de ces saucisses savoureuses et polyvalentes.
Origine FRANCE :
Les Merguez de bœuf sont préparées par notre Charcutier à partir d’une viande de bœuf Charolais élevée sur le Canton de Luzy ou venant du plateau Brionnais proche de Charolles en Bourgogne.
Découpe :
Quand viennent les beaux jours, tous les avants de l’animal (plat de côte, collier, bourguignon…) sont utilisés pour réaliser nos merguez de bœuf.
Notre charcutier prépare ensuite la viande avec des épices à merguez. Simple et rapide à préparer, les merguez peuvent être cuites à la poêle ou au barbecue.
Préparation
Les Merguez de bœuf peuvent être préalablement marinés (1 heure avec un jus de citron vert) avant d’être cuites. Pour la cuisson :
- au BBQ, prévoir 15 min
- à la poêle, prévoir 15 min
A consommer cuit à cœur.
Composition :
Viande de Bœuf, Épices (Paprika, ail, fenouil, cumin, piment de Cayenne, carvi), Sel, dextrose, antioxydant (E300), colorants : extrait de Paprika (E160c) et carmin de cochenille (E120), Boyau naturel.
Pour compléter votre panier :
Vous souhaitez découvrir de nouvelles saveurs, vous pouvez tester la traditionnelle côte de porc.
Et si vous cherchez à varier les plaisirs, à surprendre vos papilles et à explorer de nouveaux horizons gustatifs, laissez-vous tenter par notre saucisson sec en tranches. Ce produit d’exception, élaboré dans le respect des techniques traditionnelles, apportera une note de raffinement à vos repas. Les saveurs intenses de notre saucisson, son fondant et son équilibre parfait entre le gras et le maigre, en font une expérience gustative à ne pas manquer.
