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Basé sur 2 avis

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Colis de Boeuf Grillades Hiver

À partir de 130.00
25.61 /kg

Origine & élevage français

Ce produit peut vous rapporter jusque 256 Points de fidélité valable sur vos prochains achats.

Description

Colis de Boeuf GRILLADES « Hiver »

1 colis de viande de Bœuf à griller

Notre Colis de boeuf GRILLADES « Hiver » est composé d’un large choix de viande de boeuf à griller et à rôtir. C’est un choix parfait pour les amateurs de viande de boeuf de qualité.

Il est composé de morceaux tendres et juteux, sélectionnés avec soin en partenariat avec nos éleveurs locaux.

Pour une préparation parfaite, nous vous conseillons de sortir chaque pièce de Boeuf du réfrigérateur 30 minutes avant de la cuire afin de permettre à la viande de s’adapter à la température ambiante. Si vous congelez des pièces de boeuf, pensez à les décongeler au réfrigérateur 24/48H à l’avance.

Origine FRANCE

Les morceaux du colis de BŒUF GRILLADES proviennent d’une viande élevée sur le Canton de Luzy.

N’oubliez pas que notre viande est issue de fermes locales, un gage de qualité et de fraîcheur. N’hésitez pas à parcourir notre catalogue pour passer votre commande et dégustez cette viande exceptionnelle chez vous.

Composition du Colis de Boeuf GRILLADES:

COLIS de 5 kgCOLIS de 10 kg
Viande à Griller
2,5 kg4,5 kg
Basse Côte de 360 g env
12
Bavette de 130 g env2
Faux Filet de 300g env11
Rumsteak de 220g env12
Pavé de Tranche mariné aux 3 Poivres de 115 g env22
Pavé de Tranche de 115 g env24
Steak mariné aux 3 Poivres de 130 g env46
Steak de 130 g env410
Viande à Rôtir0,5 kg1 kg
Rôti de Boeuf11
Saucisses0,5 kg1 kg
Merguez de Boeuf de 500 g env12
Viande Hachée1,5 kg3,5 kg
Burgers* de 130 g env816
Préparation Hachée* de 500 g env13

*A consommer cuit à coeur

Préparation:

Vous pouvez au choix, utilisez une méthode de cuisson à haute température, comme la grillade ou le rôti, pour obtenir une belle croûte croustillante à l’extérieur et une viande tendre et juteuse à l’intérieur ou une méthode de cuisson basse température.

Pour une recette simple mais délicieuse, essayer de faire un Rôti de boeuf au four avec des herbes fraîches et des légumes de votre choix. Vous pouvez également faire des brochettes de boeuf marinées au miel et à l’ail pour un plat d’été parfait.

Expédition & Livraison

Livraison par camion frigorifique sur toute la France.

Pour nos livraisons, nous avons sélectionné Chronofood® proposant le meilleur service pour vous acheminer en 24 heures un produit dans de bonnes conditions avec le respect de la chaîne du froid.

Tout savoir sur les livraisons

Conditionnement sous vide

Votre colis vous est livré à domicile dans un carton fermé adapté au volume et au poids de votre sélection. Les produits constituant le colis sont conditionnés sous vide.

Lors de la livraison, si vous constatez en présence du livreur que le carton était ouvert, merci de refuser la livraison et de nous avertir au plus vite.

En savoir plus sur le conditionnement de la viande

Dégustation et Conservation

Dégustation

Il est conseillé de sortir de votre produit du réfrigérateur et de son sachet sous vide minimum 30 min avant la préparation ou dégustation pour permettre à la viande de récupérer sa couleur naturelle!

En savoir plus: Le conditionnement sous vide

Conservation

Votre Produit est emballé sous-vide. Il peut se conserver un minimum de 5 jours au réfrigérateur dans l’emballage d’origine.

Les produits Hachés de Boeuf et Veau (prépa Hachée, Burgers..) sont des produits fragiles avec une dlc courte (3 jours). Ils doivent être consommer « Cuit à coeur ».

Attention: Pour les produits avec Os, il est important de vérifier que le sachet reste bien sous vide tout au long de sa conservation!

Vous pouvez aussi le congeler dès réception de votre commande dans son sachet sous vide.

N’hésitez pas à consulter nos conseils de congélation

Avis à propos du produit
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Basé sur 2 avis

  • Rene E.
    Publié le 08/03/2024 à 16h32 (Date de commande : Le 13/02/2024 à 12h09)
    5

    Très bien

  • Françoise D.
    Publié le 03/03/2024 à 19h45 (Date de commande : Le 16/02/2024 à 20h41)
    5

    pas de soucis

Race et origine Vache Charolaise née et élevée en Bourgogne en France
Mode d'élevage Plein air, alimentation à base d'herbe et de foin
Type de coupe Assortis
Poids pièce Assortis
Conditionnement 5kg, 10kg
Nombre de personnes 4 à 8 personnes
Emballage Sous vide
Conservation minimum Frais, 5 jours
Cuisson recommandée Assortis
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