
Dégustation
Il est conseillé de
sortir de votre produit du réfrigérateur et de son sachet sous vide
minimum 30 min avant la préparation ou dégustation pour permettre à la viande de récupérer sa couleur naturelle!En savoir plus:
Le conditionnement sous videConservation
Votre Produit est
emballé sous-vide. Il peut se conserver un
minimum de 5 jours au réfrigérateur dans l’emballage d’origine.
Les produits Hachés de Boeuf et Veau (prépa Hachée, Burgers..) sont des produits fragiles avec une dlc courte (3 jours).
Ils doivent être consommer "Cuit à coeur".Attention:
Pour les produits avec Os, il est important de vérifier que le sachet reste bien sous vide tout au long de sa conservation!Vous pouvez aussi le congeler dès réception de votre commande dans son sachet sous vide.N'hésitez pas à consulter
nos conseils de congélation